Значение «Костная ткань» в физической антропологии

Что значит «Костная ткань»? Читайте ниже определение «Костная ткань».
Что такое «Костная ткань»? «Костная ткань» – это:
Одна из разновидностей соединительной ткани. Отличается высокой минерализацией межклеточного вещества. Минеральные структуры формируется на белке коллагене, трехчастная спиральная структура которого является матрицей для отложения минеральных форм кости. Кость служит основным депо кальция в организме и активно участвует в кальциевом обмене.
Источник: Физическая антропология.