Значение «Дрожжи кормовые» в словаре по микробиологии

Дрожжи кормовые

Что значит «Дрожжи кормовые»? Читайте ниже определение «Дрожжи кормовые».


Что такое «Дрожжи кормовые»? «Дрожжи кормовые» – это:

дрожжи, выращиваемые на пентозах, остающихся при производстве этанола из гидролизатов древесины. Биомасса Д. к. содержит большое количество белков (около 60 % на сухую биомассу). В широком смысле слова Д. к. – сухая биомасса любых дрожжей, используемая в производстве кормов, как получаемая специально (БВК), так и являющаяся отходами производств (дрожжи пивоваренного производства, спиртового производства и др.).

Источник: Микробиология. Словарь терминов.


См. также что такое