Значение «Гастроэнтерит» в словаре по микробиологии

Что значит «Гастроэнтерит»? Читайте ниже определение «Гастроэнтерит».
Что такое «Гастроэнтерит»? «Гастроэнтерит» – это:
Пищевое отравление, связанное с развитием в организме человека бактерий Salmonella typhimurium после употребления некачественных продуктов.
Источник: Микробиология. Словарь терминов.