Значение «Бифидобактерии» в словаре по микробиологии

Бифидобактерии

Что значит «Бифидобактерии»? Читайте ниже определение «Бифидобактерии».


Что такое «Бифидобактерии»? «Бифидобактерии» – это:

(Bifidobacterium) – род бактерий актиномицетной линии. Грамположительные, неподвижные палочки, не образующие спор, часто ветвящиеся, с булавовидными утолщениями на концах. Анаэробы, но при высокой концентрации СО2 (1°%) толерантны к кислороду. Сбраживают углеводы по типу гетероферментативного молочнокислого брожения. Являются нормальной кишечной микрофлорой детей и молодняка сельскохозяйственных животных в период молочного вскармливания; подавляют развитие гнилостных и болезнетворных микробов, образуют витамины К и группы В, способствуют перевариванию углеводов.

Источник: Микробиология. Словарь терминов.


Другие значения

Определение термина в других источниках:

  1. Биологический энциклопедический словарь / Бифидобактерии – это

    (Bifidobacterium), род актиномипетов. Грамположительные, бесспоровые, неподвижные палочки, часто ветвящиеся, с булавовидными утолщениями на концах. Анаэробы, хотя в присутствии CO2 могут быть толерантными к кислороду. Сбраживают углеводы с образованием молочной и уксус... далее...


См. также что такое