Значение «Биотехнология» в словаре по микробиологии

Что значит «Биотехнология»? Читайте ниже определение «Биотехнология».
Что такое «Биотехнология»? «Биотехнология» – это:
Совокупность пром. методов, использующих живые организмы (преимущественно одноклеточные) и биол. процессы для производства пищи, лекарственных средств и других полезных продуктов, а также для решения проблем охраны природы, связанных с очисткой сточных вод, воздуха, почвы и др.; в узком значении те же технологии, но только с использованием продуцентов, полученных методами генетической инженерии.
Источник: Микробиология. Словарь терминов.
Другие значения
Определение термина в других источниках:
- Биология. Современная энциклопедия / Биотехнология – это
биотехноло́гияИспользование живых организмов и биологических процессов для получения и переработки различных продуктов. Биотехнологические методы издавна применяются в хлебопечении, сыроварении, виноделии и других производствах с участием микроорганизмов (бактерий и микроскопическ... далее...
- Биологический энциклопедический словарь / Биотехнология – это
(от био..., греч. techne — искусство, мастерство и ...логия), использование живых организмов и биол. процессов в производстве. Термин «Б.» получил широкое распространение с сер. 70-х гг. 20 в., хотя такие отрасли Б., как хлебопечение, виноделие, пивоварение, сыроварени... далее...