Значение «Зеин» в ботаническом словаре

Зеин

Что значит «Зеин»? Читайте ниже определение «Зеин».


Что такое «Зеин»? «Зеин» – это:

ЗЕИН — белок из группы проламинов, содержащийся в семенах кукурузы.

Источник: Ботаника. Словарь терминов.


См. также что такое