Значение «Обратимость действия ферментов» в ботаническом словаре

Обратимость действия ферментов

Что значит «Обратимость действия ферментов»? Читайте ниже определение «Обратимость действия ферментов».


Что такое «Обратимость действия ферментов»? «Обратимость действия ферментов» – это:

ОБРАТИМОСТЬ ДЕЙСТВИЯ ФЕРМЕНТОВ — способность ферментов катализировать как гидролиз, так и синтез веществ в зависимости от условий их действия.

Источник: Ботаника. Словарь терминов.


См. также что такое